黒ぶち園長

「保育園で食育をしたいけれど、どんな活動をすればいい？」「毎年同じような食育になってしまう」「野菜の栽培やクッキング以外に何ができる？」そんな悩みを持つ保育士の方もいるのではないでしょうか。食育というと、野菜を育てたり、クッキングをしたり、...

保育における「人的環境」とは、保育者や友達など、子どもの周りにいる人と、その人たちとの関係によってつくられる環境のことです。保育環境というと、玩具や絵本、保育室のレイアウトなどを思い浮かべる方も多いと思います。もちろん、こうした物的環境はと...

「もう少し人がいれば、もっと丁寧に保育できるのに」保育現場で、この言葉を聞くことがあります。私は、これは決して現場の甘えではないと思っています。現在の保育では、子ども一人ひとりの気持ちを受け止め、主体性を尊重し、人権に配慮しながら、安全にも...

「今日は散歩に行きたくない」子どもから突然そう言われたら、どうしますか？「みんな行くから行こう」「もう準備したから行こうね」と声を掛けることもあるでしょう。一方で、「今日は行きたくないんだね」と、まず子どもの気持ちを受け止めることもできます...

「子ども一人ひとりの気持ちに寄り添いましょう」「子どもの主体性を大切にしましょう」「子どもの人権を尊重した保育をしましょう」現在の保育現場では、このような言葉を耳にする機会が増えました。もちろん、どれも大切なことです。子どもを一人の人間とし...

「インクルーシブ保育の考え方は分かった。でも、実際の保育ではどうすればいい？」「一人ひとりに合わせたいけれど、全員に対応していたら保育が回らない」「これは配慮なのか、それとも甘やかしなのか」「集団の中で、どこまでその子に合わせればいいのだろ...

前回の記事では、乳児期からの「食べることの楽しさ」と、子どもの発達に合わせた食事介助についてお伝えしました。食事の時間は、単に「給食を食べる時間」ではありません。「おいしいな」「これ、なんだろう？」「自分で食べてみたい」「友だちと一緒に食べ...

「早く食べてね」「もう一口食べてみよう」「ちゃんと座って食べようね」保育園の食事の時間には、子どもを思ってのさまざまな声かけがあります。もちろん、保育者は子どもたちにしっかり食べてほしいと思っています。健康に育ってほしい。食べられるものを増...

乳児期の食事介助では、保育士が食べ物を口に運んであげる場面が多くあります。だからこそ、「早く食べさせなければ」「こぼさないようにしなければ」「ちゃんと食べてもらわなければ」という気持ちが強くなることがあります。しかし、乳児期の食事は、単に食...

「そろそろ箸を使えるようになってほしい」「もう年少だからスプーンではなくフォークを使おう」「姿勢をきれいにして食べよう」「右手で持ったほうがいいよ」幼児期になると、食事の場面で子どもに求めることが少しずつ増えていきます。自分で食べられるよう...